Mangiare e dormire a Saluzzo

In occasione delle iniziative previste in START | storia e arte | Saluzzo

vi proponiamo un elenco di facile consultazione delle attività ricettive presenti in città.

START_dove dormire

START_dove mangiare

 

START 2019 si presenta con CARATTERE*

start/storia e arte – Saluzzo
26 aprile – 26 maggio 2019

“Elemento recante in rilievo la lettera o il segno da stampare, usato nella composizione tipografica detta a caratteri mobili”
“Insieme dei tratti psicologici specifici di ogni persona,

indole, temperamento”
“Tratto distintivo, tipo”

“In ambito teatrale, ruolo di un personaggio oppure commedia in cui prevale la rappresentazione delle personalità individuali”

Start per il 2019 si presenta con CARATTERE! In tutte le sue declinazioni.
Hackathon e sfide di ingegno, design, innovazione, cortili e spazi medievali a fare da cornice, Arte Artigianato Antiquariato come parole chiave, cultura e creatività che incontrano, a Saluzzo – uno dei dieci borghi più belli d’Italia – tradizione e saper fare del territorio. A guidare il tutto, la ricerca di bellezza e il filo della memoria che, proprio a Saluzzo, conduce alle origini di uno dei caratteri tipografici più diffusi al mondo, ideato da Giambattista Bodoni, nato nell’antica Capitale del Marchesato nel 1740.

IL TEMA
Il tema di Start 2019 è il Carattere*, inteso come capacità ambivalente di coniugare l’unicità della propria tradizione artistica e artigiana e interpretare e generare nuove opportunità, nuove evoluzioni e nuove prospettive. Unicità, dunque, in continua evoluzione. Il tema Carattere* sarà sviluppato a partire dalla destrutturazione del concetto stesso in 3 fasi temporali: Origine, Presente, Evoluzione.
Il fil rouge tra il tema e il visual di questa terza edizione viene nuovamente identificato nel simbolo dell’asterisco, ri-elaborato in forma e veste grafica e volto a rappresentare il concetto di Carattere* in quanto reinterpretazione innovativa a partire dalle radici della propria tradizione.

LA DECLINAZIONE DEL TEMA
Start 2019 vuole superare il concetto di contenitore delle tre grandi manifestazioni che caratterizzano Saluzzo ponendosi, in una forma più matura, come una vetrina temporale dello “stato del carattere/stato dell’arte” del territorio, esponendo al pubblico le sue origini, il suo presente, il suo continuo ed inevitabile futuro in evoluzione.

Il carattere è per definizione un tratto distintivo, che può essere destrutturato. Innanzitutto, il carattere è allo stesso tempo “comune” ma “distintivo”: ognuno di noi nasce con una predisposizione al carattere dettata dallo scenario sociale-culturale-economico di partenza, elaborato nel corso di secoli dalla storia di quello stesso luogo e, dal momento della propria continua evoluzione, ne ricama e sviluppa una propria unicità. Unicità è il secondo concetto fondamentale: Start è una manifestazione unica che è in grado di mettere sotto i riflettori l’unicità della tradizione artistica e artigiana di Saluzzo cresciuta attraverso l’utilizzo delle risorse locali e che ha saputo interpretare e
generare nuove opportunità, nuove evoluzioni, e nuove prospettive. “Unicità”, dunque, in continua e costante evoluzione.
I concetti di Origine, Presente ed Evoluzione saranno quindi sviluppati attraverso tre concetti legati al carattere tipografico e rappresentativi delle 3 declinazioni del progetto Start: Arte, Artigianato, Antiquariato.

▪ MATRICE (Origine del Carattere) – è il tema individuato per l’area dedicata all’arte contemporanea, ed in particolare al Premio Matteo Olivero. Siamo convinti che l’arte, ovvero la rappresentazione esteriore dell’indagine introspettiva, possa indagare al meglio l’origine del carattere di un territorio, cogliendone, attraverso un’opera site specific in un luogo unico come l’antica Sagrestia di Sant’Ignazio, peculiarità e tratti che formano la nascita di un carattere comune a un luogo, le proprie caratteristiche, le proprie ruvidità, le proprie virtù.
▪ CORPO (il Presente del Carattere) – è il tema individuato per la Mostra Nazionale dell’Artigianato. Il corpo, tanto in tipografia, quanto nell’anatomia umana, rappresenta lo strumento con il quale avviene l’espressione del carattere. Il Corpo dunque come espressione del presente, in grado di porsi sia come un’istantanea del proprio passato, sia come veicolo per il futuro. Proprio per questo, riteniamo che gli
Artigiani di Start rappresentino al meglio il concetto di presente del carattere del territorio saluzzese, in quanto detentori di competenze ereditate da generazioni di saperi secolari. Allo stesso tempo, attraverso il proprio Corpo, sono essi stessi strumenti in grado di tramandare le proprie radici e, naturalmente, di evolverle.
▪ CORSIVO (Carattere in evoluzione) – è il tema individuato per la Mostra Collaterale dell’Artigianato. Il corsivo rappresenta il movimento del carattere, un tratto di velocità maggiore rivolto verso un’evoluzione futura. Lo stesso concetto di corsivo è legato al movimento e alla velocità. La Collaterale 2019 intende rappresentare una svolta rispetto all’edizione 2018. La mostra sarà infatti un Hackathon, un’opera vivente nella quale, giovani designer provenienti dalle migliori scuole specializzate e atenei piemontesi, reinterpreteranno il mobile saluzzese attraverso innovazioni di processo quali software di Design e Prototipazione 3D.

Start* è un evento organizzato da Fondazione Amleto Bertoni e Comune di Saluzzo. La direzione artistica è affidata a STI – Soluzioni Turistiche Integrate che si avvale della consulenza di Stefano Raimondi, curatore presso la Galleria d’Arte Moderna e Contemporanea di Bergamo.

Cultura: incontro sulla nuova legge regionale

Cortesi Enti e Associazioni,

inoltriamo l’invito che Hangar Piemonte rivolge ad Enti e Associazioni Culturali delle Province del basso Piemonte.

Saremo lieti di averVi con noi negli spazi della Fondazione Amleto Bertoni a Saluzzo.

Mercoledì 20 marzo alle ore 17.30 presso la Fondazione Bertoni di Saluzzo – Piazza Montebello 1, si terrà il secondo incontro informativo sulla nuova legge regionale “Disposizioni coordinate in materia di cultura“.

Sarà l’occasione per approfondire le tematiche che caratterizzano il testo di legge approvato lo scorso agosto dal Consiglio Regionale del Piemonte ed entrato in vigore il 1° gennaio 2019.

Tramite questa norma vengono abrogate 28 leggi regionali e viene definito un Programma Triennale della Cultura, che presenta obiettivi, priorità strategiche e linee guida di intervento, a cui si affianca una coerente programmazione pluriennale delle risorse, con la costituzione di un nuovo Fondo per la cultura, articolato in spesa corrente e spesa per investimenti.

Interverranno Antonella Parigi, Assessore alla Cultura e Turismo della Regione Piemonte, e Marco Chiriotti, Responsabile Settore Spettacolo dal vivo e attività cinematografiche, Direzione Cultura, Turismo e Sport della Regione Piemonte.

Vi invitiamo a confermare la partecipazione a info@hangarpiemonte.it indicando nome e cognome.

Restiamo a vostra disposizione per qualsiasi domanda o informazione.

Coriandoli di Frutta: ecco i Vincitori della 4a edizione

91° Carnevale città Saluzzo 2019

Per la giuria tecnica è stato molto difficile scegliere i vincitori tra i 16 bellissimi elaborati che le Scuole hanno creato in occasione della quarta edizione del Concorso “Coriandoli di Frutta”. Il tema del progetto, per il 2019, “libera la tua fantasia con il carnevale”, è stato un vero invito a sbizzarrirsi e creare un’opera in onore della festa più allegra dell’anno.
Gli elaborati delle classi sono stati i più vari e protagonista, come da tradizione, è stata la frutta, in particolar modo mele, pere, uva, castagne, kiwi, noci, puciu, cachi. Un grazie a tutte le scuole che hanno partecipato:

Scuole dell’infanzia
– Torre San Giorgio
– Barge
– Pagno
– Venasca
– San Biagio di Centallo
– Cervignasco
– Alessi di Saluzzo
– Il Giardino di San Nicola di Saluzzo

Scuole primarie
– A. Willy Burgo di Verzuolo
– Pagno con 2 elaborati
– Manta
– Scuola Mario Musso di Saluzzo con 2 elaborati
– Scuola M. Pivano di Saluzzo con 2 elaborati

E ora i vincitori.

SCUOLA DELL’ INFANZIA
PRIMI CLASSIFICATI PARIMERITO
Scuola dell’Infanzia di Pagno con l’opera CIRCLE TIME GOLOSO E + CREATIVO
Scuola dell’Infanzia di Cervignasco con l’opera L’ESPLOSIONE DI COLORI
SECONDI CLASSIFICATI PARIMERITO
Scuola dell’Infanzia di Venasca con l’opera LA CASTAGNA IN MEZZO ALLA CAMPAGNA
Scuola dell’infanzia di San Biagio di Centallo con l’opera GIROMELA MASCHERATO

SCUOLA PRIMARIA
PRIMI CLASSIFICATI
Scuola Primaria di Pagno classi 1a e 2a con l’opera TRATTORIAMO
SECONDI CLASSIFICATI
Scuola Primaria di Manta classi 3a/4a/5a sez A e B con l’opera MASTER FRUIT

VINCITORE PRIMO PREMIO ASSOLUTO “CORRIERE DI SALUZZO”
Scuola Primaria Mario Musso 1a/2a/3a di Saluzzo con l’opera SALUZZO … UN FRUTTO DA SCOPRIRE

Ricordiamo a tutti che la consegna dei premi avverrà in Fondazione Bertoni presso la Sala degli Specchi
venerdì 8 marzo alle ore 16.30 durante una merenda in allegria.

I vincitori della Lotteria di Carnevale 2019

 

L’estrazione è avvenuta oggi, martedì 5 Marzo 2019 alle ore 16.00, sotto l’ala di ferro di Piazza Cavour.

Ecco i biglietti vincitori del Gusto delle Terre del Monviso:

 

1° premio_Carrello di Ciaferlin: 150

2° premio_Una notte al Castello (valido per 2 persone): 2947

3° premio_Gusto e Natura in valle Stura (valido per 2 persone): 227

4° premio_Rifugi e Locande (valido per 2 persone): 2385

5° premio_Splendida valle Maira, il sentiero dei Ciclamini (valido per 2 persone): 3060

6° premio_Bike&Taste, re Castelmagno (valido per 2 persone): 1923

7° premio_Trekkin’Grana in notturna con racchetta da neve (valido per 2 persone): 3303

8° premio_Una notte al Rifugio Galaberna (valido per 2 persone): 888

9° premio_Saluzzo a tutta birra (valido per 2 persone): 817

10° premio_Trolley bagaglio a mano: 839

 

Come da regolamento, il ritiro dei premi dovrà a avvenire entro il 30 giugno 2019.

La classifica della Grande sfilata

ieri a Saluzzo dal primo pomeriggio a sera si è svolta la grande sfilata del Primo Carnevale delle 2 Province, Rivoli e Saluzzo.

Migliaia di spettatori hanno assistito ad una delle più belle sfilate carnevalesche del Piemonte, un percorso completamente transennato e totalmente in sicurezza, grazie ai volontari Ana di Revello, Barge, Saluzzo, Lagnasco, alla Protezione Civile di Envie, Cuneo e Racconigi, alla Pro loco di Revello, all’Associazione Nazionale Carabinieri, al Soccorso Radio di Saluzzo, ai 20 steward della security.

 Una grande squadra per un grande Carnevale che ha saputo stupire e incantare grandi e piccini. Un tappeto di coriandoli che ha colorato la città e inondato le strade che, grazie al grande lavoro del Comune di Saluzzo, oggi sono già tornate pulite.

Ecco la classifica completa dei vincitori del Carnevale delle 2 Province:

1° classificato il carro di Nichelino – TEC … NO … LOGICA con 190 punti

2° classificati parimerito i carri di Barge – NE COMBINIAMO DI TUTTI I COLORI  e di Luserna – FALSTAFF, TUTTO NEL MONDO è BURLA con 187 punti

3° classificato il carro di Cambiano – RICETTE DA INCUBO con 182 punti

4° classificato il carro di Piobesi – OLTRE I CONFINI DEL MARE con 177 punti

5° classificato il carro di Carmagnola – ANDATE AL DIAVOLO con 171 punti

6° classificato il carro di Roletto – GIUST’IN TEMPO con 168 punti

7° classificato il carro di Santena – BALLA CON I LUPI con 161 punti

L’8° Trofeo Rosatello è stato vinto dal carro di Luserna con 98 punti

Il 7° trofeo Miglior coreografia, trofeo eVISO, per il gruppo che trasmette più energia è stato assegnato al carro di Nichelino, assegnato al carro che ha consumato più energia vincitore con 99 punti

Il Trofeo Vaudagna trattori – 5° memorial Beppe Rosso se lo è aggiudicato il carro di Carmagnola

Per la sezione carrinfrutta:

Il Premio Giovani Impresa Coldiretti 2019, per la migliore composizione e valorizzazione del frutto è stato vinto da Barge

Il Premio Confagricoltura “Alla Carriera”, premio assegnato al carroinfrutta che ha vinto il maggior numero di edizioni,  è stato assegnato a Barge e alla Pro loco di Revello

C’È FERMENTO 2019 – il decennale

 

20/23 giugno 2019
Ex Caserma Musso, Saluzzo (Cn)

Parole chiave di uno fra i più importanti Saloni delle birre artigianali? Birra, Decennale, fascino, street food, internazionale, fermento! Insomma, una nuova e imperdibile edizione.

C’è Fermento è un evento che negli anni è diventato un punto di riferimento tra i birrai e gli amanti della birra, uno dei saloni più importanti, ed imperdibili, del nord Italia. Dieci anni non lo hanno invecchiato, anzi.
Ogni anno una sfida, la voglia di crescere, di riconfermarsi. E dopo aver raggiunto quota 20079 ingressi nel 2018, ora lo sguardo va oltre confine, va ai grandi Maestri birrai …. Non da andare a conoscere, ma da invitare su un territorio che della birra di qualità è diventato casa.
C’è Fermento è una manifestazione che al contempo sa unire produzione artigianale regionale e nazionale, gastronomia (street food di altissima qualità con prodotti del territorio) e intrattenimento artistico (una direzione artistica si occupa infatti di un cartellone di appuntamenti che accompagna la kermesse).

Il Salone della Birra artigianale è curato da Fondazione Amleto Bertoni, in collaborazione con la Città di Saluzzo e la Condotta Slow Food del Marchesato di Saluzzo. L’edizione 2019 propone diverse novità:
– più gusto e più cucine, perché la voglia di assaggiare non debba attendere
– riconfermate le 4 giornate di programmazione
– L’ora gialla. Tra le 18 e le 19 per ogni gettone acquistato 1 gettone in omaggio.
– C’è Fermento incontra il tre paesi del nord Europa
– Si riconferma poi il Salone baby friendly grazie alla collaborazione con il Ludobus Altalena che ha offerto lo scorso anno uno spazio di gioco e cura dei bambini (dai 4 agli 11 anni) con educatori professionali
– UNION BIRRAI e i percorsi tematici, un momento di formazione ed educazione al buono, nonché di comunicazione

Presenti:
– Tre Mastri Birrai provenienti dal nord Europa
– diciannove birrifici italiani – selezionati da un comitato scientifico formato da Luca Giaccone e Francesco Nota (alleghiamo curricula) – si possono gustare le birre più diverse, purché artigianali, di birrifici delle Terre del Monviso come di birrifici provenienti dal Piemonte, dalla Liguria, dalla Puglia, dalla Toscana e dal Veneto.
– Dieci spazi food differenti, anche loro selezionati e curati nei minimi dettagli.

Il Fuori C’è Fermento Non mancheranno poi gli eventi collaterali, i laboratori, le visite sul territorio, la formazione per gli ospiti nazionali e internazionali. Il Territorio delle Terre del MONVISO ha inoltre la caratteristica di Riserva della Biosfera Transfrontaliera del Monviso UNESCO. Questo territorio, riferimento per la produzione locale, è oggi ancor più centrale persino nella produzione del prodotto birra, infatti alcuni dei birrifici storici hanno fatto un importante lavoro di ricerca in merito a materie prime e costruzione di un prodotto interamente locale. Dal malto e dal luppolo coltivati all’utilizzo di acqua di fonte. Un territorio può, e deve, essere raccontato e difeso anche attraverso questi prodotti. C’è Fermento, inoltre, è anche Aspettando C’è fermento, evento oramai atteso che anche quest’anno coinciderà con le serate di preparazione e ideazione della Collaboration Beer, la birra che nasce dai produttori C’è Fermento, e che presenteranno  contemporaneamente, lanciando così la manifestazione.

C’è Fermento si inserisce all’interno di un progetto di promozione, Move – Monviso and Occitan Valleys of Europe, che prevede 4 asset strategici – Eventi, Cultura, Gusto, Paesaggio – e che proprio quest’anno assume la connotazione di Terres Monviso, arricchendosi della controparte francese, territorio di riferimento a cui il saluzzese e le vallate sono fortemente legate.

Il Salone:
Confermate la location, i cortili della ex Caserma Musso di Piazza Montebello, che si presenteranno “mascherati” per un importante ed innovativo progetto di ristrutturazione, il bicchiere in vetro (oltre 10.000 i bicchieri venduti nel 2018) e il gettone.
L’entrata è gratuita e il gettone, del valore di 2 €, diventerà strumento per degustare cibo e birra negli stand presenti. 19 i birrifici, selezionati dalla Guida alle Birre d’Italia di Slow Food e provenienti dal nord al sud della penisola, 3 birrifici Europei selezionati per qualità e stile della birra e 10 le cucine di strada selezionate dalla Condotta del Marchesato di Saluzzo Slow Food, che arriveranno anch’esse da diverse regioni italiane, rendendo l’evento di altissimo livello.

Il segno distintivo della manifestazione. Le ottime birre presenti alle spine, oltre 100, sapranno raccontare storie, profumi e sapori. Strumento indispensabile, per poterle degustare nel migliore dei modi, il bicchiere in vetro griffato C’è Fermento, scelto dal comitato scientifico dopo una accurata analisi dei diversi tipi presenti sul mercato. 7.700 i bicchieri venduti nei 4 giorni.

Un pubblico variegato quello di C’è Fermento, per luogo di provenienza ed età. I visitatori giungono da tutto il Nord Italia, dalla Liguria e dalla Francia. Numerose le famiglie (che accolgono con grande favore l’iniziativa Ludobus di Educatori dedicati ai bambini), ma anche i giovani e i meno giovani, a conferma che il Salone sa accogliere e sa “far stare bene”. Da sempre infatti il Salone si distingue per il clima disteso e l’atmosfera serena. Fondamentale l’impeccabile servizio svolto dai ben 60 volontari che a turno, nei giorni di apertura della
manifestazione, garantiscono vigilanza e sicurezza. Un grande lavoro che inizia nei mesi antecedenti con riunioni di coordinamento, analisi delle criticità e che coinvolge un volontariato fatto di persone che mettono a disposizione il proprio tempo e le proprie competenze per un
evento di grande impatto per la città. Il Soccorso Radio Saluzzo, l’Associazione Nazionale Carabinieri, la Croce Verde, l’Associazione Nazionale Alpini, l’Associazione Nazionale Vigili del Fuoco, la Protezione Civile, la Proloco di Revello, guidati dalla A&C, sono stati assolutamente imprescindibili, così come l’azienda Best Service per il servizio di vigilanza.
C’è Fermento porta con sé una macchina organizzativa composta da un nutrito staff guidato dalla Fondazione Bertoni.
Come ogni anno il cortile d’onore, ospita la radio di piazza Radio Beckwith con un’area media e relax e per la una piccola filiera della birra con aziende che trattano gas, lieviti, scatole e bottiglie. L’attenzione è rivolta anche al B to B, altro elemento che contraddistingue il Salone.

Investitura della Castellana e Seconda sfilata degli oratori della Diocesi di Saluzzo

Una bellissima giornata quella di domenica 17 con l’investitura della 67a Castellana e la consegna delle chiavi della Città, la seconda sfilata degli oratori con oltre 800 bambini in maschera e un’atmosfera di festa e gioia che hanno contagiato e colorato tutta Saluzzo.

Otto i gruppi mascherati con piccoli carretti a mano, che hanno sfilato per via Silvio Pellico, corso Italia e via Ludovico, e un trofeo in palio vinto dall’oratorio di Tarantasca.

Ecco il dettaglio con i punteggi assegnati dalla giuria composta da 7 membri del CPR, Silvana Cravero, per il Comune di Saluzzo, Sergio Barale, storico volontario del Carnevale per la Fondazione Bertoni e la Castellana uscente Monica Demaria.

Oratorio di Tarantasca Gli spaventapasseri Raggio di Sole 96 punti

Oratorio di Verzuolo I nani di Biancaneve 95 punti

Oratorio Don Bosco Saluzzo Topolino 90° 95 punti

Moretta #ilpaesedeimarmocchi 95 punti

Paesana Scacco Matto 94 punti

Oratorio di Sampeyre I Sarvanot di bosch 85 punti

Oratorio di Dronero L’oratorio è servito 84 punti

Oratorio di Costigliole Saluzzo L’ombelico del mondo 79 punti

Ricordiamo i prossimi appuntamenti:

  • domenica 24 febbraio: grande sfilata a Rivoli

si prosegue poi a Saluzzo

  • giovedì 28 febbraio: serata danzante, scuderia B Fondazione A. Bertoni, dalle 20.30 – ingresso libero

  • sabato 2 marzo: veglione di carnevale “Supertino”, dj set Pala CRS Foro Boario, dalle 20.30 – ingresso 5 euro

  • domenica 3 marzo: grande sfilata carri di cartapesta e carrinfrutta a Saluzzo, dalle 14.00

  • lunedì 4 marzo: ballo dei bambini con dj set, Pala CRS Foro Boario, dalle 15 – ingresso libero

  • martedì 5 marzo: pomeriggio in piazza per bambini, con luna park, premiazione vincitori Coriandoli di frutta e estrazione numero vincente lotteria di Carnevale

Mezza maratona del Marchesato 2019: la conferenza stampa

A 1 mese dalla corsa è ora di raccontare LA MEZZA MARATONA DEL MARCHESATO 2019.

Sesta edizioneterza nazionale, per quest’anno anticipata al mese di marzo, domenica 17, in modo che la gara si inserisca al meglio all’interno del calendario FIDAL regionale e nazionale.

Confermatissima la Mini Mezza Eplì nella giornata del sabato: anche i piccoli corridori saranno protagonisti.

Vi aspettiamo Giovedì 14 febbraio alle ore 18

in Fondazione Amleto Bertoni – Piazza Montebello 1 – Saluzzo, Sala degli Specchi

per ascoltare queste e altre novità 2019

Mercantico_la modulistica

MODALITA’ di PARTECIPAZIONE

REGOLAMENTO Mercantico del 10 marzo

DOMANDA DI ADESIONE – Hobbisti

DOMANDA DI ADESIONE – Commercianti

NORMATIVA REGIONALE – Hobbisti

ELENCO DEI BENI POSTI IN VENDITA